2年生サツマイモでお菓子づくり
11日(木)今日は2年生が、畑で収穫したサツマイモを使ってお菓子を作りました。
2年生は「サツマイモ入りホットケーキ」を作りました。
みんな真剣に作り方の説明を聞いています。
大きなボウルにホットケーキミックスと牛乳、甘く煮たサツマイモを混ぜます。
みんなで順番に、丁寧に混ぜました。
できあがった生地をお玉にとって、フライパンに広げました。
ガスコンロの火を先生につけてもらい、焼きました。
初めは緊張しながらも、焼ける様子をしっかり確認しながら、焼きました。
2回目、3回目と繰り返すうちに、だんだんコツを覚えて上手に焼けるようになりました。
焼き上がったホットケーキは、それぞれがお弁当箱に詰めて、お家へ持って帰りました。
後片付けもみんなで協力してしっかりできました。
初めて料理をした子もいたようです。
この体験が、食べものに興味をもって自分の体や健康に関心をもつきっかけの一つになってくれると嬉しいです。
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